みなさまこんにちは!
「あったか七重浜診療所」のドクター久保です。
新型コロナウィルスの緊急事態宣言も少しずつ解除され、予防しながらも日々の生活を取り戻してきております。
自粛中はなかなか出来ることも出来なかったり、行きたいところも行けなかったりでしたが、様々なお店が活気を取り戻しつつあります。
今回は函館ならではの美味しい食べ物を紹介していきたいと思います。
(こちらは函館市青函連絡船で1988年まで運航していた「摩周丸」という船です。記念館にもなっていますので観光もできますよ。)
まず、函館の名物といえば?
美味しいものはたくさんあるのですが僕個人としましてはやはり海産物です!
ということで行ってきました函館名物海鮮丼の老舗「きくよ食堂 本店」さんです!
「きくよ食堂」さんは本店、支店、ベイエリア店、新千歳空港にも支店があるそうです。
今回僕が訪れたのは函館駅すぐそばに位置する本店で、昭和31年創業のお店で海鮮丼をはじめ、定食、お刺身、焼き物など海産物のメニューが豊富です。
朝市の市場のなかにお店があるので、お店に行くときも市場の威勢の良い声が聞けますよ~、そしてオススメされますよ~。
※海産物が好きなお方は要注意です!つい買ってしまいます…。
そして今回数あるメニューから僕が選んだのは「大漁丼」という名のそのままの意味の海鮮丼をお願いしました。
出来上がったものがこちらになります。
うに、いくら、ほたて、かに、えび、いか、あわびと、もうどうしたらいいかわからないくらい海産物がてんこ盛りでございます。
…。(完食できるのか?)
食し方も一番美味しい食べ方があるようで店員さんが教えてくれますよ~。それではいざ実食!
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一口食べただけですが、もう口の中が海ですね、幸せとしか言えません…。
獲れたてであるが故に鮮度が半端でない!どの海産物も新鮮で美味しいのなんの!
今まで食べていた海産物の一線を画します…。
そして「きくよ食堂」さんのこだわりのひとつである炭炊き蒸し釜戸のごはんがこれまた美味しい!
無我夢中で食べちゃいました…。ごちそうさまでした!
※ちなみに「大漁丼」3780円税抜きになります。(これだけの贅沢な海産物を使っているのでむしろ安い!)
次にご紹介しますものがこちらの「ハセガワストア」さんの「名物やきとり弁当」です!
今回、僕は一度頼んでみたかった「ジャンボやきとり弁当」をお願いしました。
が、出来上がったものを受け取りましたが想像以上のボリュームで言葉を失いました…。
このやきとり弁当ですが実際に鶏肉を使っているのではなく豚肉を使用しています。
やきとりがご飯の上に乗っかっておりまして、串に刺さったまま食べるのも良いですし、弁当のふたの隙間から串を出してふたを押さえつけて引っ張り、串からやきとりを外して食べるのも良いです。これは好みが分かれると思います。
そして完食できるのか?と不安になりましたがとにかく実食!
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やきとりも勿論絶妙な焼き具合ですがタレがこれまた美味い!
最後のあたりはさすがにきつかったですが完食です!ごちそうさまでした。
それでは次にご紹介しますものがこちらも函館の名物である「ラッキーピエロ」さんです。
全国ご当地ハンバーガーで金賞に選ばれたほどのお店で、ハンバーガーのスペシャリストですね!
今回、僕が訪れたのは「ラッキーピエロ マリーナ末広店」さんです。
このお店はご存知のみなさまもいらっしゃると思います「金森赤レンガ倉庫」のエリアにありまして、目の前が海で景色も良いお店です。
メニューはハンバーガーをはじめカレー、オムライス、焼きそば、ピザ、デザートと、どれにするかまず迷います…。
そのなかで僕が選んだのは「函館スノーバーガー」というものでホワイトソースたっぷりのハンバーガーがポテト、オニオンリングと一緒にプレートに載ってやってきます。
というわけでいざ、実食!
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濃厚…とにかく濃厚…だが美味い!バンズ、パティともに柔らかくナイフでスっと切れるほどです。
ボリュームもなかなかありましたがすぐに完食です!ごちそうさまでした。
次のご紹介が、そろそろデザートが欲しい…ので訪れたのが「函館洋菓子 スナッフルス 金森洋物館店」さんです。
「函館洋菓子 スナッフルス」さんは函館市にあるケーキ屋さんで美味しいスイーツが沢山あります。
そのなかでも有名なのが「チーズオムレット」でスフレタイプのチーズケーキです。
種類も色々ありましてスタンダードな「チーズ」、チョコレートを使った 「蒸し焼きショコラ」、いちごとミルクを使った「めん恋いちごオムレット」、クリームチーズと抹茶を使った「抹茶オムレット」など多彩な種類があります。
今回、僕は4種類のオムレットを買ってきました。
こちらは撮影のためにお皿に載せましたがこのケーキは「キャッチケーキ」という名前がついていて、スプーンやフォークを待ちきれず、思わず手づかみで食べてしまうほどだからだそうです。
それでは撮影も終わりましたのでいざ実食!
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舌でとろけるほどの柔らかさ、チーズのコク…これはいけません止まらない美味しさです!
ひと箱あっという間になくなりました…。
これはスイーツ好きにはたまらないですね、脅威ですらあります。ごちそうさまでした!
以上で今回はここまでにしておきたいと思います。
まだまだ函館には美味しい物が沢山ありますので今後も紹介していけたらと思います。
函館には観光スポットも沢山ありますし、美味しいお土産も沢山ありますので機会があれば是非訪れてみてはいかがでしょうか?
(最近また趣味でサイクリングを始めました!函館はサイクリングにも良いところです!)
次回の記事では函館の名所を紹介していきたいと思っておりますので、よろしくお願い致します!
記事担当:Dr.Driveセルフ七重浜店 久保 浩太