みなさま、こんにちは!お車とお体の健康状態は如何でしょうか?
「あったか七重浜診療所」でお馴染みのドクター久保でございます!
いきなりですが皆様にとって癒されるもの、落ち着く場所などはありますか?
人によっては物だったり、人であったりと色々あると思います(ちなみに僕は両親です)。
すごくよくある日常的な風景ですが、定期的に親から送られてくる、ただただ両親が犬と戯れている写真や動画などで、いつも癒されてたりします(犬欲しいです…)。
でも家族って当たり前ですが本当に大事だと思います。
家族と言えば、お母さんのごはん「家庭の味」があると思いますが、皆さんは家のご飯で好きなメニューはなんでしょうか?
私は、現在地元の帯広を離れて函館で一人暮らしをしているので、たまに家庭の味が懐かしくなりますね・・・。
(ちなみにそんな僕を見かねてか、毎月手作りの唐揚げやおいなりさんを差し入れして下さるお客様がいます)
「美味しく頂いています!田村さんいつもありがとうございます!」
そこで僕は美味しい料理を求めて、今回は当診療所の近くのグルメスポットに注目してみました。
場所は当診療所のすぐお隣「元祖 粗挽十割蕎麦 北匠庵」というお蕎麦屋さんです。
【所在地】
〒049-0111 北海道北斗市七重浜8丁目12-9
前は「北の漁村」というラーメン屋さんが当診療所のお隣にあったのですが(こちらのラーメンも美味しかったです〜)最近、改装されて北匠庵さんがオープンされました。
こちらのお店では幌加内産の「キタワセ」という蕎麦を石臼挽き自家製粉、自家製麺、自家焙煎して十割蕎麦としてご提供されているそうです。
実は去年の年末に、お店の方からご厚意でお蕎麦を頂きました!しかも当診療所のスタッフ人数分!(スタッフ一同美味しく頂きました!ありがとうございます!)
そしてメニューなのですがお蕎麦は冷たいものと温かいものが選べて定食、丼もの、セットもの、さらには稲庭うどんもありました。
メニューを見て大分迷いましたが今回は、まず「天ざる」をお願いしました。
注文する際に「かき揚げが選べまして、紅生姜と玉ねぎのどちらがよろしいでしょうか?」とお伺いされ、さらに迷いましたが「紅生姜」にしました(玉ねぎも気になりますね)。
さあ、やって参りました!お待ちかねの焙煎十割蕎麦「天ざる」です!
【価格は1,300円】
見た目がもうすでに美味しそう♪では、いただきます!
!!!!!!
程よい麺のコシとツルツル食感!
そしてつゆがまた美味い!
調べてみてわかったのですが、つゆにもこだわりがあるようで鹿児島県産枕崎市産の2年物のカツオ節、尾札部町産の昆布などを使っているそうです。
天ぷらもサクサクでどれも美味しい!
最初に選んだ紅生姜の天ぷらも非常に美味でした!
今度来たときは玉ねぎにしよう!
なかなか普段、僕はお蕎麦を食べる事はないのですがこれはリピートしてしまう味ですね。
次は、とり天そばにしようかな。
※当診療所からすぐ隣に看板が見えるくらい近いので、またお邪魔します!
本当に美味しかったです、「北匠庵さん」ごちそうさまでした!(プロの拘りの味で大満足でした!)
引き続き当診療所周辺のグルメを調査して参りますので今後もご期待ください!
さて、いつもならここで記事が終わりなのですが、今回はご紹介させて頂きたい新しいナースマンがおりますので、ご紹介もさせて頂きます!
名前は「松葉 琉魁(マツバ リュウキ)」君です。
松葉君は16歳という若さなのに働きたい一心で就職先を探していたそうでした(エライです!)
実は松葉君は当診療所近隣の中学校出身で、在学中に職業体験で当診療所に訪れて仕事を体験していたそうです(その時の様子が過去の記事にありますので、宜しければご覧下さい)。
その時に「楽しそうな職場だ!」と感じて頂けたようで、今回面接の応募をしたとの事でした!
そんな松葉君ですが大の車好き!という事で今ご執心になっているものがプラモデル作りだそうです。
中でもトヨタの名車「チェイサー」の41年式が大好きだそうです。(渋すぎる!)
さらに松葉君は猫好きで「ポポ」という可愛らしい名前の猫を飼っていて可愛がっているようです。
ちなみに音楽も好きなようで特にお気に入りなのは「B’z」ということです。
「私もチェイサーや猫やB’zが好き!」という方は、松葉君に是非話しかけてみて下さい!きっと盛り上がりますよ!
今回の記事は如何でしたでしょうか?
今後も近隣のグルメなどのご紹介をさせて頂きたいと思いますのでご覧になって頂ければ幸いです。
それでは今回の記事はここまでとさせて頂きます。
それでは、お車とお体と毎日の食事をお大事に・・・!
記事担当:Dr.Driveセルフ七重浜店 久保浩太