少しずつ暖かくなり、春の陽気になりました!
今シーズンは雪が少なく、雪解けも早かったですね。
ただ、雪が少なく良かった!とは言えない新型ウィルスの大流行・・・。
最初の段階では北海道が感染拡大していましたが首都圏でも多くなってきました。
まだまだ油断できない状況ですので、皆様お気をつけ下さい。
お話は変わりますが、3月は私の周りで誕生日の方が多くいらっしゃいました!
まずは当社が誇る『カエル社長』が3月23日にお誕生日でした。
本当におめでとうございます!
時を同じくして3月23日は私の母の誕生日でもありました!
ということで、『プロフェッショナル気配りホテル』の支配人をお任せいただいている私としては、日頃の感謝をしなくては♪と誕生日ケーキを買うことに・・・。
札幌市中央区石山通沿いにありますケーキ屋さんにレッツゴー!
お店の名前は『奏春楼』(そうしゅんろう)さんです。
実はこのお店北海道では絶大な人気を誇る『タカトシランド』でも紹介されたお店で、結婚式場を運営する会社がウェディングケーキや引き出物の焼き菓子などを作っていたのですが、結婚式以外でもこのケーキが食べたい!というお客様の要望を受けて開いたそうです。
結婚式=ホテル=気配りホテル!ということで行ってきました。(かなり強引ですが・・・)
店内に入ると宮殿のような造りと清潔感のある店内で、置いてある全てのケーキが美味しそう!
店内では焼き立てパンを食べれるイートインスペースもあり、ついつい食べたくなりましたが我慢しました。
注文してから焼いてくれるクレープもありましたがナント!11時からの販売・・私が行ったのは10時・・これも我慢しました。
シュークリームも注文してからクリームを入れてくれるという親切ぶりです!
でもでも、今日はプレゼントを買いに来ていますので、今度のお楽しみにします。
購入したケーキを持って実家に帰り、家族みんなでケーキを食べました!
甘さが丁度良く甘いのが苦手な方でも美味しく頂けますよ。
ちなみに・・・我が家の『ぼっくん』(チワワ)も、こっそり母からほんの少しケーキをもらい食べてました・・・。
すごく喜んでくれたので私も嬉しかったです。
お客様に喜びを与えるお店は、私たちが目指す『プロフェッショナル気配りホテル』に重要な事ですので、しっかりと勉強させて頂きました!
これからも当店をご利用の皆様に喜んで頂けるサービスステーションにしていきます。
次回は当店の近隣のお店をご紹介出来ればと思いますのでお楽しみに!
記事担当:Dr.Drive セルフ雁来インター店 大西